芽キャベツとキノコの具沢山スープ☆
o38o @cook_40062432
コロンとした芽キャベツをたくさんの具材と一緒にスープに。すぐに作れて体に染み込むスープです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツがいっぱい入ったお徳用袋を買ったので。。
芽キャベツとキノコの具沢山スープ☆
コロンとした芽キャベツをたくさんの具材と一緒にスープに。すぐに作れて体に染み込むスープです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツがいっぱい入ったお徳用袋を買ったので。。
作り方
- 1
芽キャベツは洗って半分に切る。玉ねぎはみじん切り。キノコは食べやすいサイズに切る。
- 2
全部の具材を鍋に入れ、弱火でコトコト20分程煮込む。
- 3
2杯目リメイクも！
マカロニを入れるとお食事スープになります^ ^
コツ・ポイント
・弱火でじっくり煮る事で野菜の甘みが出ます
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