10分で超簡単＆節約！豚肉のしょうが焼き
－グランパ－ @granpa3
お得な切落としを使った、超簡単＆節約メニューです。見た目は「豚丼」のようですが、しっかりとした味付けのしょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
10分で超簡単＆節約！豚肉のしょうが焼き
お得な切落としを使った、超簡単＆節約メニューです。見た目は「豚丼」のようですが、しっかりとした味付けのしょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
作り方
- 1
豚肉としょうが焼き調味料(濃口しょうゆ、お酒、みりん、しょうが、片栗粉)をビニールに入れて、丹念に混ぜます。
-
- 2
できれば、5分程度おいておくと一段と味がしみ込んで良いでしょう。
- 3
熱したフライパンにサラダオイルを引き、(1)で作成したものを入れます。 そして中火で炒めます。
- 4
火が通ったら、いったん豚肉を火から下ろします。 そして一口大に切った玉ねぎを炒め、少ししんなりしてきたら豚肉を加えます。
- 5
豚肉や調味料と絡めながら、中火でじっくり炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
・片栗粉を加えることにより、濃厚な味わいのしょうが焼きになります。
・焦げ付かないように注意してください。
似たレシピ
-
-
-
-
豚の生姜焼き！スマイリー流！ 豚の生姜焼き！スマイリー流！
貴方が今まで食べた豚の生姜焼きの中で一番美味しい豚の生姜焼きレシピです。料理研究家スマイリーが自身をもってご提案します！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19458800
