歯ごたえあるタコきゅうり酢

szkmama
szkmama @cook_40051524

ムスメの大好物
簡単ですけど食材は厚めに切ってお店のように作ってください
このレシピの生い立ち
ムスメの大好物タコ酢いつもの味です

歯ごたえあるタコきゅうり酢

だい☆あお☆まり's cooksnap of when they made 歯ごたえあるタコきゅうり酢.
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mogutable's cooksnap of when they made 歯ごたえあるタコきゅうり酢.
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簡単ですけど食材は厚めに切ってお店のように作ってください
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材料

４人前
  1. タコ ２本
  2. きゅうり １本
  3. お好みで ワカメ
  4. あわせ酢
  5. 米酢 大さじ３
  6. 砂糖 大さじ２
  7. きゅうりにまぶす塩 小さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮を３ヶ所皮をむき１．５cm幅に切る
    塩を小さじ１して置いておく

  2. 2

    タコも厚めに１cmの斜め切りにする
    お好みでワカメがあれば入れてもOK！！

  3. 3

    合わせ酢をつくり

  4. 4

    きゅうり、タコを混ぜて５分おく出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりはしぼらないでそのまま入れてください
ちょうどいい味になるので(n‘∀‘)η
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