とってもジューシー♪水なすの生ハム巻
ちょろらび @cook_40052809
生のまま食べる水なすが
みずみずしく、フルーツみたい♪
夏限定のメニューです！
このレシピの生い立ち
お店で、生の水なすが出てきて、美味しさにビックリ！
それ以来、水なすは生食してます。
なすが苦手だったんですが食べられるようになりました。
とってもジューシー♪水なすの生ハム巻
生のまま食べる水なすが
みずみずしく、フルーツみたい♪
夏限定のメニューです！
このレシピの生い立ち
お店で、生の水なすが出てきて、美味しさにビックリ！
それ以来、水なすは生食してます。
なすが苦手だったんですが食べられるようになりました。
作り方
- 1
水なすの額を取り
縞目に皮をむく。 -
- 2
8等分に手でさく。
（額に包丁で切目を入れるとさきやすいです） -
- 3
水なすに生ハムを
巻き、お好みで
オリーブオイル・
黒こしょうをかけて
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
皮は剥かなくてもOK！
剥いたほうが食べやすいかな。。。
生ハムメロンふうです♪
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