丹波の水煮でダイエット黒豆菓子♡
ハワイイらいふ♡ @cook_40211545
黒豆の皮までパリパリ食べれる黒豆の豆菓子になりました^_^やっぱり丹波の豆は甘みがあります。止まらなくなります注意
このレシピの生い立ち
黒豆茶を飲んでみたくて作りましたが水煮では上手く黒豆茶の色が出ません。北海道十勝産がオススメです。でもさすがの丹波の豆、めちゃくちゃ美味しいです。ダイエットの時のお菓子にどうぞ♡
丹波の水煮でダイエット黒豆菓子♡
黒豆の皮までパリパリ食べれる黒豆の豆菓子になりました^_^やっぱり丹波の豆は甘みがあります。止まらなくなります注意
このレシピの生い立ち
黒豆茶を飲んでみたくて作りましたが水煮では上手く黒豆茶の色が出ません。北海道十勝産がオススメです。でもさすがの丹波の豆、めちゃくちゃ美味しいです。ダイエットの時のお菓子にどうぞ♡
作り方
- 1
黒豆の水煮を袋から出し軽く水洗いします
。 -
- 2
フライパンを少し温めてから水分がとぶまでから入りします。
-
- 3
焦がさないようにして下さいね。水分がなくなったらOKです。
-
- 4
お皿にキッチンペーパーをひきレンジ500Wでまず3分チンして下さい。
-
- 5
(前日作り方を間違えた十勝産の豆も混ぜています)
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- 6
熱いので箸で全体を混ぜてまた3分チンします。ここで味見してはダメです(^◇^;止まらなくなります。半分なくなりました！
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- 7
(黒豆茶を飲むなら)400ccのお水に大さじ2ぐらいの黒豆を入れて沸騰させてすこし色が出るまで待つ。
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- 8
うーん。あまり色が出ませんでした。なので北海道十勝産の黒豆を混ぜたらすぐ色がつきました。
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- 9
作っている間に美味しすぎて半分食べてしまうぐらいの本当にはまる味です。<追記>2日後、便秘が解消されました素晴らしい黒豆
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コツ・ポイント
フライパンでから入りする時は、焦がさないようにして下さい。
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