簡単☆醤油＆鶏がら焼きうどん
Kamiana @cook_40240759
市販のうどん、残り物野菜を使って簡単ランチ☆
このレシピの生い立ち
かなり日のたったキャベツ＆人参、おととい炒めたチンゲン菜を使いました！いつも醤油＆オイスターソースが多いのですが、代わりに鶏がらにしてみたら美味しかったです☆
簡単☆醤油＆鶏がら焼きうどん
市販のうどん、残り物野菜を使って簡単ランチ☆
このレシピの生い立ち
かなり日のたったキャベツ＆人参、おととい炒めたチンゲン菜を使いました！いつも醤油＆オイスターソースが多いのですが、代わりに鶏がらにしてみたら美味しかったです☆
作り方
- 1
肉と野菜を食べやすいサイズで細切りにする。◎の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で肉を炒める。火が通ったら強火にし、野菜を加えて炒める。
- 3
うどんを加えて全体をほぐしながら野菜と絡め、塩コショウをふる。
- 4
◎の調味料を加え、全体に味をよくなじませ、完成☆
お好みで青のり、紅しょうがをどうぞ☆
コツ・ポイント
野菜たっぷりめなので、調味料が濃いかな？と思ってもちょうどいいくらいでした。お好みで量を調整してみてください☆
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今回は、市販のソースとうどんを使ったので、作り方はとても簡単です。野菜等は家にあるものを是非活用して下さいね。！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471492
