キャベツと長ネギの焼きうどん
☆PEANUTS★ @cook_40276478
うどんを使っているけど、焼きそばみたい！めっちゃ簡単！お昼ご飯にも♪
このレシピの生い立ち
材料は1人分で書いてあります。でも、写真は4人分作った時の写真なので量が多いです。
キャベツと長ネギの焼きうどん
うどんを使っているけど、焼きそばみたい！めっちゃ簡単！お昼ご飯にも♪
このレシピの生い立ち
材料は1人分で書いてあります。でも、写真は4人分作った時の写真なので量が多いです。
作り方
- 1
冷凍うどんは解凍しておく。
- 2
長ネギを細切りにする。
-
- 3
キャベツを千切りにする。
-
- 4
フライパンを中火に熱し、サラダ油を引いて、すりおろしニンニクを熱します。
- 5
豚肉を加え、塩こしょうをふりかけ、豚肉に焼き色がつくまで炒める。
-
- 6
(1)と(2)を加えて炒める。うどんをさらに加えて炒める。
-
- 7
うどんと具材が良く混ぜ合わさったら、☆を加えて炒めたら、かつお節と青ネギをのせて、☆完成☆
-
コツ・ポイント
トッピングでかつお節と青ネギを使っています。もう一つ、紅生姜をのせてもいいと思います！
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