干しえびが旨い！簡単焼うどん
干しえびの香ばしいうま味がたまらない！あっさり系焼うどん。夜食にも♡
このレシピの生い立ち
干しえびジャンボパックを買ったので。
作り方
- 1
冷凍うどんは解凍(茹でるorレンジ)しておく。
- 2
フライパンに少量の油をひき干しえびを入れ香ばしい香りがしてきたらハムや椎茸を炒める。
- 3
茹で上がったうどんをフライパンに入れ、白だしで味付けをする。
- 4
仕上げにみつばをトッピングして出来上がり！
コツ・ポイント
干しえびは焦がさないように香ばしい香りにするためには油が温まってから入れるようにして下さい。けれど高温過ぎると焦げてしまうので気をつけて！
お好みですが干しえびを多めに入れると美味しいです！
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