高野豆腐と根菜の混ぜご飯

skdmk @cook_40080122
良質なタンパク質を含む高野豆腐は、離乳食に積極的に取り入れたい食材です
このレシピの生い立ち
フリージング離乳食の覚書き(7〜8ヶ月ごろ)
高野豆腐と根菜の混ぜご飯
良質なタンパク質を含む高野豆腐は、離乳食に積極的に取り入れたい食材です
このレシピの生い立ち
フリージング離乳食の覚書き(7〜8ヶ月ごろ)
作り方
- 1
にんじん、大根は皮をむいてそれぞれ5mm角に切る。高野豆腐は水で戻して7mm角に切る
- 2
鍋にだし汁、1を入れ、ふたをして中火でやわらかくなるまで煮たら、ご飯を加えて混ぜ合わせる
- 3
2のあら熱が取れたら、4つの密閉容器に分けて入れ、冷凍する
コツ・ポイント
食べるときは、ふたかラップをして電子レンジで2〜3分チン!
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