Hildabroetchen

°ぴのこ。 @cook_40174602
私は粉砂糖の液は塗ってませんが
塗ったら本当のHildabroetchenだと思います(笑)
このレシピの生い立ち
Sexy Zoneのマリウスくんが作っていたので作ってみました(∩∀`*)
Hildabroetchen
私は粉砂糖の液は塗ってませんが
塗ったら本当のHildabroetchenだと思います(笑)
このレシピの生い立ち
Sexy Zoneのマリウスくんが作っていたので作ってみました(∩∀`*)
作り方
- 1
常温に戻したバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
- 2
卵を入れて分離しないように混ぜる
- 3
ふるった薄力粉を2.3回に分けて入れる(それでもだまになるかもしれないので手で混ぜても良いです)
- 4
冷蔵庫で1時間程寝かせる
- 5
型抜きは、2つ同じ型を作って1つに違う型で抜きます。
(こんな感じ) - 6
余熱したオーブンで15分〜17分程焼いて、焼きあがったら手で触れるくらいまで冷やす
- 7
穴の開いていない方にジャムを塗って穴の開いた方を上に重ねる
- 8
粉砂糖とレモン汁をまぜてどろどろになったものを上に塗る
- 9
完成
コツ・ポイント
( 検索用 )
ビルダーブローチェン
クッキー
ジャム
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まぜるだけ~手順は3つだけ。マーマレードジャムを使うので砂糖は入れません。ぼけてますが…写真は粉砂糖でお化粧する前です sonop -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480189