Paso a paso
- 1
Cortar la carne y dejarla para después
- 2
Pelar y cortar las cebollas bien finas lo mismo hacemos con el morrón y el ajo
- 3
Ponemos a rahogar las tres cosas con el aceite revolver y agregarle la cdta de pimentón revolver
- 4
Agregarle la carne y dejar que se vaya guisando
- 5
Mientras pelar y picar en cubos el zapallo las papas y las zanahorias
- 6
Agregar junto a la carne y mezclar
- 7
Agregar el puré de tomate los condimentos y echarle agua y 1 cda de sal
- 8
Una vez que la carne y los vegetales estén semi cocidos agregamos el fideo dejamos cocinar por 1p minutos...y listo a cometer
- 9
Rinde más o menos para 8 personas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda Lopez le encantará ver cómo quedó.
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