コストコのトマト缶ペンネサラダ
牧師館のお茶会 @cook_40180413
持ち寄りに便利。あと一品ほしいときにも、20分あれば作れます。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティをすることが多いので、常備品でと作っているうちに、定番となりました。詳しくは、こちらのブログをのぞいてみてください。http://annestea.exblog.jp/9885716/
コストコのトマト缶ペンネサラダ
持ち寄りに便利。あと一品ほしいときにも、20分あれば作れます。
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティをすることが多いので、常備品でと作っているうちに、定番となりました。詳しくは、こちらのブログをのぞいてみてください。http://annestea.exblog.jp/9885716/
作り方
- 1
ペンネ1袋はゆでて水にとる。
- 2
ボウルに調味料をすべて混ぜ合わせ、玉ねぎ、ツナ缶、あればオリーブ、手でつぶしたカットトマトの果肉を加えてよくあえる。
- 3
水気をよく切ったペンネを2のボウルに加えてよくあえる。
- 4
写真は常備してあるコストコのカットトマト缶詰。ハーブ入りの場合はハーブミックスを省いても。
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コツ・ポイント
ハート型ではなく、もちろん普通のペンネで大丈夫です。ペンネをゆでている間に、ソースをよく混ぜて先になじませておくのがコツです。トマトは少なめ、よくつぶし、玉ねぎは薄い方が口当たりがいいのでおすすめ。生のトマトでも美味しく作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488627
