だしマヨ醤油でチャチャっと♪水菜の炒め

ねっちゃんっ @netchan_9071
余りがちな水菜を使ってチャチャっとすぐ出来!淡泊な水菜がほんだしとマヨネーズでコクうまに大変身♡パンにもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
水菜が余って。朝ごはんに緑がなかったので思いつきで作りました。
だしマヨ醤油でチャチャっと♪水菜の炒め
余りがちな水菜を使ってチャチャっとすぐ出来!淡泊な水菜がほんだしとマヨネーズでコクうまに大変身♡パンにもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
水菜が余って。朝ごはんに緑がなかったので思いつきで作りました。
作り方
- 1
水菜とベーコンを食べ易い長さにカットする
- 2
フライパンにベーコンとマヨネーズ、ほんだしを入れて弱火で絡めながら炒める*焦げやすいので火加減注意
- 3
マヨネーズが沸々してきたら強火にして水菜を加えてサッと炒め最後に醤油をチョロっと2〜3滴垂らして合わせる
- 4
あっという間に出来上がり♪
ご飯にもパンにも合う味付けです(^^)
コツ・ポイント
時間をかけて火を通す心配のない食材なので焦げないようチャチャっと炒め合わせ下さい。作り始めから5分かかりません♪
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