揚げずに簡単☆ササミチーズフライ
【2018.2.20】殿堂入りしました☆皆様のお陰です。
子供も大好き！チーズイン、のササミフライを揚げずに、お手軽に。
このレシピの生い立ち
カツなど、小麦粉つけて溶き卵→パン粉とやるのが面倒！なときにマヨネーズを使うと楽チンとの噂を聞いて、大好きなササミチーズフライでチャレンジしてみたら大成功！！
マヨネーズの中のお酢の成分で、お肉の臭みを取り柔らかくなるそうです。
揚げずに簡単☆ササミチーズフライ
【2018.2.20】殿堂入りしました☆皆様のお陰です。
子供も大好き！チーズイン、のササミフライを揚げずに、お手軽に。
このレシピの生い立ち
カツなど、小麦粉つけて溶き卵→パン粉とやるのが面倒！なときにマヨネーズを使うと楽チンとの噂を聞いて、大好きなササミチーズフライでチャレンジしてみたら大成功！！
マヨネーズの中のお酢の成分で、お肉の臭みを取り柔らかくなるそうです。
作り方
- 1
1.鶏ささみの筋を取り、開く
- 2
2.開いたささみに塩コショウして、スライスチーズを細く切って乗せ、もう一枚のササミではさむ。
-
- 3
3.重ねたササミの外側にマヨネーズを塗り塗り。（私は手でちゃちゃっと塗っちゃいます）
-
- 4
4.マヨネーズが全体に塗れたら、パン粉をしっかりと付ける。ビニール袋に入れて付けると簡単&汚れず！でオススメです。
- 5
5.少し多めの油で焼きます。キツネ色に色が付いたら裏も焼き、出来上がり！！
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- 6
人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます！！
2015.12.3
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- 7
【2015.12.10】人気検索で1位になりました〜！！
ありがとうございます。
嬉しい〜 -
- 8
2015.12.19 話題のレシピになりました！！
ありがとうございます。 -
- 9
2016.3.11話題のレシピに
つくれぽが気付いたら100人を超えていました。
美味しく作ってくれた皆様のおかげです！ -
- 10
なんと！！
クックパッドmagazine Vol13
夏のBestおかず に掲載されました。
ありがとうございます✨ -
- 11
作ってくれた皆さんのおかげです！！
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- 12
なんと！
2018.2.20 つくれぽ1,000人突破いたしました。
みなさまのおかげです。本当にありがとうございます！ -
- 13
cookpad plus (クックパッドプラス)
2020年 1月号に掲載されました！！ -
- 14
ありがとうございます！
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- 15
2022年1月「クックパッドの体にいい高タンパク質レシピ」（発行元：宝島社）に掲載されました！
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高タンパクの殿堂入り&話題入りレシピ10に紹介されましたʚ♡ɞ ʚ♥ɞありがとうございます。
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- 17
2024.6月
扶桑社『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのたんぱく質で食べやせ！健康レシピ』に掲載されました✨ -
- 18
Part1に掲載されました✨ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ササミが上手く開けなくても、適当にチーズを挟んで形を整えてパン粉をつけて焼き上げればまとまります！
パン粉は、ビニール袋に入れて付けると、とても綺麗につけれますよ。
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