ポテトチップスでミートローフ✨
★RANRAN★ @cook_40064615
簡単に出来て豪華にみえる✨みんなが集まる時に作ると喜ばれます☺
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている母の料理✨みんなが集まる時など簡単にできるので作ります。混ぜて焼くだけなので失敗なし。子供にも大好評です。
ポテトチップスでミートローフ✨
簡単に出来て豪華にみえる✨みんなが集まる時に作ると喜ばれます☺
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている母の料理✨みんなが集まる時など簡単にできるので作ります。混ぜて焼くだけなので失敗なし。子供にも大好評です。
作り方
- 1
①玉ねぎをみじん切りにする。ポテトチップスは袋を開け袋の上から手でぐちゃぐちゃに細かくする。
- 2
②ボールに〇の材料を入れ手で粘りが出るまでこねる。
ポテトチップスはひと握りのみ残す。※上に乗せるため。 - 3
③鉄板の上にアルミを引き、その上に②の肉を乗せ形を整える。
- 4
④②で残してあったポテトチップスを肉の上に乗せ軽く押さえるようにし形を再度、整える。
- 5
⑤オーブントースターで30分くらい焼く。焦げるので初めはアルミをかけ焼き、最後に色付けするためにアルミを外し焼く。
- 6
⑥串でついて焼きぐあいを見る。透明の肉汁が出てきたら完成。焦がさないようにアルミは絶対に乗せて焼いて下さい。
- 7
⑦ソース作り。★を混ぜ完成。少し冷めてからの方が切りやすいです。
- 8
※オーブントースターで焼く時、温度は250度高温で。
コツ・ポイント
材料を全て入れよく混ぜるくらい。あとは形を整えオーブントースターで焼くだけ。上に乗せたポテトチップスが焦げるのでアルミを乗せ焦げないようにだけ注意して下さい。
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その他のレシピ
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