米粉でモッチモチ!たっぷりキャベツ焼き

MAIちゅん☆ @cook_40051405
米粉で生地がモチモチ!材料も少ないので簡単です。
キャベツもたっぷり食べられて、腹持ちもよいですよ。
このレシピの生い立ち
キャベツはビタミンも食物繊維もあるので、ダイエットにも最適ですが、なかなかキャベツを生で食べ続けるのはどうかと思い、考えました。
お好み焼きにしてはモッチモチでキャベツもしゃっきり美味しいです。
米粉でモッチモチ!たっぷりキャベツ焼き
米粉で生地がモチモチ!材料も少ないので簡単です。
キャベツもたっぷり食べられて、腹持ちもよいですよ。
このレシピの生い立ち
キャベツはビタミンも食物繊維もあるので、ダイエットにも最適ですが、なかなかキャベツを生で食べ続けるのはどうかと思い、考えました。
お好み焼きにしてはモッチモチでキャベツもしゃっきり美味しいです。
コツ・ポイント
キャベツは生で!焼いているうちに軽い蒸し焼き状態になり、しんなりしてきます。
加熱したキャベツだとベチャベチャしてしまうのでご注意を!
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