マフィンおばさんの簡単マフィン♪
混ぜるだけの簡単マフィンです(*^^*)
アレンジ自由自在♪
インスタグラムやってます♪→@ayakos_kitchen
このレシピの生い立ち
マフィン大好き☆マフィンおばさんです♪
よくレシピを聞かれるので、ここにUPしましたっ(^^)
マフィンおばさんの簡単マフィン♪
混ぜるだけの簡単マフィンです(*^^*)
アレンジ自由自在♪
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このレシピの生い立ち
マフィン大好き☆マフィンおばさんです♪
よくレシピを聞かれるので、ここにUPしましたっ(^^)
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱開始！
型にグラシン紙をしいておく。 -
- 2
薄力粉、強力粉、BPを合わせてふるっておく。
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- 3
サラダ油に砂糖を入れて混ぜる。
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- 4
卵を入れて混ぜる。
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- 5
ふるっておいた薄力粉、強力粉、BPを入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 6
牛乳も入れてまたさっくり混ぜる♪
-
- 7
これで基本生地は完成です♪
-
- 8
私はいつもこの基本生地を4つに分けます。
- 9
*分けた基本生地1つ分にココア4gを混ぜたらココア生地に。
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- 10
*分けた基本生地1つ分に抹茶パウダー3gを混ぜたら抹茶生地に。
(抹茶はふるって下さい。) -
- 11
*分けた基本生地1つにインスタントコーヒー4gを小さじ1のお湯で溶かしたものを混ぜたらコーヒー生地に。
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- 12
スプーンなどで型に流す。
グラシン紙ギリギリまで入れると、ぷっくり可愛くキノコ型になります♪
トッピングはご自由に♪ -
- 13
180℃で17分～20分焼く。
オーブンや型に合わせて焼き時間は変えてみて下さい☆ - 14
完成～☆★☆
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- 15
アレンジ色々♪
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- 16
ミニマフィン型各3個ずつできます☆
※マフィン型はコッタさんで売られているやつです♪ - 17
こんな感じもっ♪
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- 18
フルーツのっけバージョン♪
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- 19
バレンタインバージョン☆★☆
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- 20
※お食事マフィンにする時は、砂糖の量を70g→40gに減らして下さい。
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- 21
お好みで色々アレンジしてみて下さいねー♪♪♪
コツ・ポイント
なにもありません！混ぜるだけです♪
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