豚肉と卵の甘煮

こりんごたん
こりんごたん @cook_40090956

豚肉と卵の甘煮でご飯が進む!
このレシピの生い立ち
子どもが好きな甘煮でご飯が進む豚肉料理を作りたいと思って…

豚肉と卵の甘煮

豚肉と卵の甘煮でご飯が進む!
このレシピの生い立ち
子どもが好きな甘煮でご飯が進む豚肉料理を作りたいと思って…

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 2個
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    豚肉を炒める。

  2. 2

    8割炒まったら、醤油・砂糖・水を入れて煮る。

  3. 3

    卵を入れて煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

油は一切使わず、豚肉の脂で炒める。
卵を多いほうが好きな方は3個がお勧め♪

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