豚肉の☆甘辛うおダレ

ナピト
ナピト @cook_40054173

甘辛の豚肉です。お酒もご飯も進むよ。
このレシピの生い立ち
うおダレの活用法。

豚肉の☆甘辛うおダレ

甘辛の豚肉です。お酒もご飯も進むよ。
このレシピの生い立ち
うおダレの活用法。

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材料

4人分
  1. 豚肉 4切れ
  2. 小麦粉 少々
  3. サラダ油 大3
  4. A
  5. 90cc
  6. 15cc
  7. 醤油 15cc
  8. みりん 15cc
  9. うおダレ
  10. 醤油 大さじ2
  11. 大さじ1
  12. みりん 大さじ1
  13. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにたっぷりの油を熱する。豚肉に小麦粉をたっぷりまぶして両面をしっかり焼いて下さい

  2. 2

    1にAを加えて落し蓋をする。蒸し煮にする。

  3. 3

    うおダレの全ての材料を小鍋に入れて火にかけて2〜3分煮詰める。2を一口大に切ってうおダレをかける

コツ・ポイント

お好きな豚肉でどうぞーー。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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