簡単!焼きうどん♪和風・ソース・しょうゆ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

haruku221さん、つくれぽ16件ありがとう!ほぐれないうどんをレンジ加熱!和風・ソースとしょうゆとバターで作る!
このレシピの生い立ち
話題のレシピになりました!ありがとうございます(2016年10月13日)
クックパッドで焼きうどんを見ていたら、ソースとしょうゆだけでなく、バターを加えると美味しいと書いてあったので作ってみました!

簡単!焼きうどん♪和風・ソース・しょうゆ

haruku221さん、つくれぽ16件ありがとう!ほぐれないうどんをレンジ加熱!和風・ソースとしょうゆとバターで作る!
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話題のレシピになりました!ありがとうございます(2016年10月13日)
クックパッドで焼きうどんを見ていたら、ソースとしょうゆだけでなく、バターを加えると美味しいと書いてあったので作ってみました!

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材料

  1. うどん 1玉
  2. ひき肉(合挽き) 70g
  3. ピーマン(みじん切り) 70g
  4. 人参 70g
  5. キャベツ 70g
  6. ソース 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. バターまたはマーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ピーマン・人参・キャベツを千切りする

  3. 3

    うどんは袋ごとレンジで2分加熱する(袋に切れ目を入れておく)炒めるときほぐれやすい

  4. 4

    フライパンに油をひき、ひき肉を炒める

  5. 5

    2を入れて炒める

  6. 6

    3のうどんと水大さじ1を入れて炒める

  7. 7

    ソースを入れて

  8. 8

    しょうゆを入れる

  9. 9

    最後にバターを小さじ1入れる

  10. 10

    出来あがり

コツ・ポイント

キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労

にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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