男のロマン！鶏肉と大根両方が主役の鶏大根
しるびー１９７８ @silbee
味が染み染みの鶏肉と大根の煮物！ど〜んと大っきく大胆に作っちゃいましょ！男のロマンだ〜！フライパンで作りますよ！
このレシピの生い立ち
ふと。
男のロマン！鶏肉と大根両方が主役の鶏大根
味が染み染みの鶏肉と大根の煮物！ど〜んと大っきく大胆に作っちゃいましょ！男のロマンだ〜！フライパンで作りますよ！
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
大根の下処理レンジバージョンは〜
-
- 2
レシピID：19504013をご覧ください。大根は4等分ね。
-
- 3
鶏肉も〜
-
- 4
4等分ね！
-
- 5
お鍋に〜。光の加減でハートに見える！笑。みなさんはフライパンでね！
-
- 6
油をちょっとだけ入れて、皮目を炒めます。
-
- 7
焼き色がついたら返して〜
-
- 8
水を入れたけど、大根が入らないことに気付きました！笑
-
- 9
すんません！みなさんは最初からフライパンでやって！強火ね！
-
- 10
大根に砂糖、みりん、酒を入れて〜
-
- 11
ひと煮立ちしたらめんつゆと醤油を入れて〜。ふたか落としぶたをして弱火で煮込みます。30分以上かな。
-
- 12
途中ひっくり返してね！
-
- 13
最後は強火にして〜
-
- 14
煮汁をかけながらね！照りを出します！
-
- 15
ツヤツヤになったかな？煮詰め過ぎないでね！
-
- 16
盛りつけね！大根おいて〜
-
- 17
鶏肉ど〜ん！
-
- 18
煮汁をかけてね！
-
- 19
青いものがあればぜひ。味がしみしみです！
-
- 20
H29年7月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
-
コツ・ポイント
ゆっくり時間を掛けて煮込みましょ。
似たレシピ
-
簡単☆ほっとする味☆鶏大根と卵の甘辛煮 簡単☆ほっとする味☆鶏大根と卵の甘辛煮
簡単に大根と鶏肉と卵の煮物が作れちゃいます！甘辛煮なので、いつもと違ったアレンジメニュー☆味が染み染み〜男性受けも！
-
【旨味がジュワっと】鶏肉と大根の煮物♪ 【旨味がジュワっと】鶏肉と大根の煮物♪
鶏肉と大根だけのシンプルな組み合わせですが煮物にすると鶏肉のダシが大根に染みて旨味がジュワっと楽しめて美味しいですよ♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19518137
