ほうれん草のお味噌汁♡バター入り♡
毎年、ほうれん草が旬の季節になると、よく作るお味噌汁♡
バター入りがおいしいんです(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
毎年、ほうれん草が旬の冬になると、よく作るお味噌汁です(*˘︶˘*).｡.:*♡
味噌バターコーンラーメンが好きなので、お味噌＋バターは合うから、ほうれん草にも合うかなと思ってバターを入れ始めたのがきっかけです(*˘︶˘*).｡.:*♡
ほうれん草のお味噌汁♡バター入り♡
毎年、ほうれん草が旬の季節になると、よく作るお味噌汁♡
バター入りがおいしいんです(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
毎年、ほうれん草が旬の冬になると、よく作るお味噌汁です(*˘︶˘*).｡.:*♡
味噌バターコーンラーメンが好きなので、お味噌＋バターは合うから、ほうれん草にも合うかなと思ってバターを入れ始めたのがきっかけです(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
ほうれん草を茎と葉の部分に分け、食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
お鍋にだし汁とほうれん草の茎の部分を入れて弱目の中火にかけます。
- 3
茎の彩りが良く、柔らかくなってきたら、ほうれん草の葉の部分も入れます。
- 4
ほうれん草の葉が柔らかくなり、彩りが良くなったら、味噌を溶き入れ、火を止めます。
- 5
お椀にお味噌汁をよそい、バター少量を上に浮かべます。
バターナイフの先ぐらいの量です。 - 6
完成です(*˘︶˘*).｡.:*♡
バターが溶けたぐらいがおいしいです(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
- 7
2014/9/30
初めて話題のレシピになりました(*˘︶˘*).｡.:*♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
♡だし汁に対して、ほうれん草は多めなので、お好みで半把位でもいいと思います。
♡火を通し過ぎると色が悪くなります。
♡ぜひ、バター入りで食べてみてください
（*'∀'人）♡*+
とってもおいしくて、くせになります(*˘︶˘*).｡.:*♡
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