簡単過ぎる！鯖の水煮缶でアクアパッツァ風
りょーーーこ @ryoooko
☆つくれぽ500人102個目の話題入り＆TV放送感謝☆
鯖缶を使ったアクアパッツァ風♪
骨まで食べれてお手軽♪
このレシピの生い立ち
白ワインがなかったので料理酒で作ってみたら美味しかった！！
簡単過ぎる！鯖の水煮缶でアクアパッツァ風
☆つくれぽ500人102個目の話題入り＆TV放送感謝☆
鯖缶を使ったアクアパッツァ風♪
骨まで食べれてお手軽♪
このレシピの生い立ち
白ワインがなかったので料理酒で作ってみたら美味しかった！！
作り方
- 1
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2
玉葱は薄切りに、にんにくはみじん切り、ミニトマトは半分にカットします。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め、さらにニンニクを加え香りがするまで炒めます。
-
- 4
3にしめじ、ミニトマト、サバ缶を汁ごと入れ、料理酒と豆板醤を加えふたをして弱火で10分煮込みます。
-
- 5
皿に盛り、イタリアンパセリを散らしたら完成★
- 6
2015.2.19
CBCテレビ☆「ゴゴスマ」で作らせて頂きました！ -
- 7
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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- 8
2016.6.2☆
6つ目のピックアップ感謝です(*^^*) -
- 9
2017.3
くらしのアンテナさんに掲載して頂きました✨ -
- 10
2018.10✨こちらのレシピ本に掲載して頂きました！ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
少し辛めになっているので、豆板醤はお好みでどうぞ☺
子供と一緒に食べるときは豆板醤の代わりに味噌を使っても○
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