鯖の水煮缶でアクアパッツァ風✩.*˚
Naaaaao☆☆☆ @cook_40276289
鯖の水煮缶で簡単にできます！！お好きな具材を入れて美味しく作ってみてください！(^O^)
このレシピの生い立ち
レシピ本をみて少しアレンジしてみました。
鯖の水煮缶でアクアパッツァ風✩.*˚
鯖の水煮缶で簡単にできます！！お好きな具材を入れて美味しく作ってみてください！(^O^)
このレシピの生い立ち
レシピ本をみて少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく2かけをみじん切りにする。
- 2
ミニトマトを半分に切り、アスパラガスは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを多めに引いて、にんにくと鷹の爪を香りがでるまでじっくり炒める。
- 4
そこにアスパラとしめじを入れて炒める。(お好みでオリーブの実を入れても美味しいです！)
-
- 5
火が通ったら鯖の水煮缶を汁ごと入れる。※2缶で作る場合は1缶は汁なしの方がいいです！！
-
- 6
この時に酒、または白ワインを入れて蓋をして煮詰める。
- 7
最後に半分に切ったミニトマトを入れて、トマトに火が通ったら完成〜(^O^)
-
- 8
少ない材料で簡単にできます！！お好みで具材をアレンジしてみて下さい。アサリを入れても美味しいかも(^^)
コツ・ポイント
※水煮缶2缶とも汁を入れるとかなり塩気が強かったので要注意です！！
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