作り方
- 1
鍋に●を入れて、指を入れると少し熱いと感じる程度まで温めます♪
-
- 2
卵黄3個をボールに入れて
-
- 3
ボウルに①の液を入れて混ぜます♪
-
- 4
濾して♪
-
- 5
器に入れて♪
-
- 6
フライパンに少なめにお湯を沸かし♪
-
- 7
器に蓋をして（なければアルミホイル）
-
- 8
蓋をして弱火で10分♪
火を止めてそのまま更に5分。
-
- 9
取り出して、冷蔵庫でよーく冷やして♪
-
- 10
お好みで生クリームをトッピングして出来上がり＊
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- 11
2024年9月28日
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コツ・ポイント
フライパンのお湯はプリン液の約半分までの深さ＊
弱火で♪
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