えりんぎとパプリカの簡単炒め
ゆうゆうゆうこたん @cook_40206721
パプリカ(赤でも黄色でも◎)は見映えが良くて料理が華やかになります。簡単なので、あと一品足したい時によく作ります。
このレシピの生い立ち
パプリカのマリネが好きで、常にパプリカが冷蔵庫にあります。
たまには違うものを…と思い作ってみたら美味しかったので。
えりんぎとパプリカの簡単炒め
パプリカ(赤でも黄色でも◎)は見映えが良くて料理が華やかになります。簡単なので、あと一品足したい時によく作ります。
このレシピの生い立ち
パプリカのマリネが好きで、常にパプリカが冷蔵庫にあります。
たまには違うものを…と思い作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
パプリカを食べやすい大きさに切る。えりんぎは手でさく。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、１を炒める。
- 3
塩、胡椒、黒胡椒をして完成。
コツ・ポイント
塩、胡椒 はお好みで調節してください。
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