じゃがいものクリームスープ米粉で♡

フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157

米粉と牛乳で簡単に作れる優しいスープです。お子様にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔、テレビで米粉料理の特集を見て応用で作ってみました。

じゃがいものクリームスープ米粉で♡

米粉と牛乳で簡単に作れる優しいスープです。お子様にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔、テレビで米粉料理の特集を見て応用で作ってみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ブロッコリー 適量
  3. コンソメ顆粒 適量
  4. 牛乳 300cc
  5. 米粉 大さじ2.5
  6. 胡椒 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でるか、チンしておきます。

  2. 2

    じゃがいもをさいの目切りにし、じゃがいもが浸かるくらいの水を入れ柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    煮ている間に牛乳の中に、米粉を入れよく混ぜておきます。

  4. 4

    じゃがいもが煮えたらコンソメで少し濃いめに味付けします。

  5. 5

    牛乳をもう一度かき混ぜお鍋に入れて中火でゆっくりかき混ぜながら煮ます。

  6. 6

    とろみがでたらブロッコリーを入れひと混ぜし、胡椒を入れて出来上りです。味が薄ければ塩で調整してください。

  7. 7

    runa10さん☆レポありがとうございます♪︎お返事遅くなりごめんなさい!ご両親にも食べていただけて感激です^^

  8. 8

    ありがとうございました(*^^*)

  9. 9

    runa10さん☆リピありがとうございます♪︎すご~い私も食べてみたいです♡ZENBヌードル初めて知りました♪︎

  10. 10

    Twitterで紹介嬉しいです♡こちらも雪が積もっています。くれぐれもお気をつけて暖かくお過ごしくださいね♡  

  11. 11

    小米さん☆レポありがとうございます♪︎とろみが見てわかりすっごく美味しそう私も食べたくなりました!感謝です♡先日は

  12. 12

    美味しいまぐろ丼レシピありがとうございます^^まぐろストック出来たらまた作りますね!

コツ・ポイント

じゃがいもを煮る水は計ってないので適量ですが直径18㎝のアルミ鍋で作りました。かき混ぜながら煮て下さい。

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🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵                       レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡ 
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