パンに塗る分の卵（照り用卵）を取り余りをパン生地へ。
HBに材料を入れスタート。

生地ができたら8〜10等分し、10分ベンチタイム。

お好の形に成形し、時間があればそのままラップをして2次発酵。
またはオーブン機能で40度30分2次発酵。

（卵+少量の水or牛乳）を混ぜ照り卵をし、190度で予熱したオーブンで15分。焼色がついたら完成。