【クッキーデコレーション】ハートのレース
ジョージョー @cook_40173810
バレンタインに♡アイシングの点々でふちどりするだけですが、レースみたいで華やかに見えます。
このレシピの生い立ち
バレンタインに、息子と娘のクラスメイトプラス先生たちへのクッキーを作るのに、簡単でもゴージャスに見えるようにしたかったのでレース模様にしてみました。赤いアイシングが完全に乾くのを待たずにレースのふち取りをして大丈夫です。
【クッキーデコレーション】ハートのレース
バレンタインに♡アイシングの点々でふちどりするだけですが、レースみたいで華やかに見えます。
このレシピの生い立ち
バレンタインに、息子と娘のクラスメイトプラス先生たちへのクッキーを作るのに、簡単でもゴージャスに見えるようにしたかったのでレース模様にしてみました。赤いアイシングが完全に乾くのを待たずにレースのふち取りをして大丈夫です。
作り方
- 1
クッキーを♡の形に焼いてさます。今回はフリルの♡にしましたが、フリルなしでも大丈夫。
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- 2
好きな色のアイシングでふち取りしてから、中をうめるようにしてアイシングをのせる。絞り出しても、スプーンでのせてもOK♪
- 3
点がきれいに描けるかたさのアイシングで、小さな点を絞り出して、さっき描いたハートをふち取りする。
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- 4
アイシングのかたさの調節は、かたくするときパウダーシュガー、ゆるくするときは卵白で。
- 5
点でふち取りするだけですが、ぐっとかわいくなります。
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- 6
ふち取りを二重にして、さらに華やかに。レースみたいでしょ。
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- 7
名前を書いてラッピングして、バレンタインに。
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コツ・ポイント
ふち取りの点を描くとき、アイシングが固すぎると「つん！」と立ってしまうので、ころんとした丸い点が描けるかたさにしてくださいね。
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うりたす -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537759
