我が家の旨煮は野菜を炒めてから煮込むので、美味しけど日持ちが少ないかと思います。

お正月に定番のうま煮です！私の家は鶏肉の出汁をベースに使ってます！

懐かしいお正月の味、「うま煮」です。13種類もの具が入ります。核家族化した今、食べる機会が減りました。年末年始、大勢で集まって食べる機会があるなら、ぜひ作りたいお節料理の定番ですね♪(写真は2004年、山菜うま煮です。)

我が家の人気ナンバー1の煮物です。できたてのほくほくも美味しいですが、翌日には更に味がしみて美味しいです。

里芋のうま煮。とってもヘルシーです。短時間でも簡単にできちゃいますよ。煮物って苦手と思っている方でも、あっという間にできちゃいます。

野菜がたっぷり取れるうま煮です♡

根菜が美味しいこの時期は具もほくほくで、作る私も楽しくなります♪旦那様がこよなく愛する我が家の筑前煮で～す

運動会のお弁当に必ず付き物だったうま煮。母直伝レシピを圧力鍋で手早く作れるようにアレンジしました。

まだ結婚して間もないころ、基本の和食が学びたくて本を読んで作りました。今では我が家の味として定着しています。

昔から母が作っていたうま煮。手間はかかるけれど、一度作ると病み付きです♪我が家では年越し・正月にないと寂しいです。

甘めの味付けのうま煮です。醤油味でない、里芋がたくさん入った煮物が我が家のお正月の定番でした。

お正月や御祝の席で作る、我が家の味