ブルダック 鶏肉の甘辛炒め

Aoyu☆baby @cook_40086036
ブルダックとは火が出るほど辛い鶏肉料理、蜂蜜とりんご果汁、コチュジャンで美味しく食べられる辛さなのでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
カルディで売ってるブルダックの素を使って、野菜とトッポギをトッピングして栄養バランス良くしました。ご飯にもお酒にも合います。パクチーを添えても美味しいです。
ブルダック 鶏肉の甘辛炒め
ブルダックとは火が出るほど辛い鶏肉料理、蜂蜜とりんご果汁、コチュジャンで美味しく食べられる辛さなのでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
カルディで売ってるブルダックの素を使って、野菜とトッポギをトッピングして栄養バランス良くしました。ご飯にもお酒にも合います。パクチーを添えても美味しいです。
作り方
- 1
トッポギは水洗いして、商品の表示通りに茹でて水を切っておく。
玉ねぎ、パプリカを細切りにする。
鶏肉は一口大に切る。 - 2
フライパンで鶏肉を焼いて、玉ねぎ、パプリカも加えてよく中火で炒める。ブルダックの素、トッポギも加え弱火で和えて完成!
コツ・ポイント
鶏肉を皮から焼いてカリッとさせると、鶏肉の臭みなく仕上がります。辛いのが苦手な方は、ブルダックの素の量をお好みで調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19545252