HMで簡単やわらかクッキー

こりんごたん
こりんごたん @cook_40090956

ホットケーキミックスを使って簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
子どもたちがやわらかめのクッキーが食べたいと
言ったので…

HMで簡単やわらかクッキー

ホットケーキミックスを使って簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
子どもたちがやわらかめのクッキーが食べたいと
言ったので…

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材料

20個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 60cc
  3. サラダ油 20g
  4. 砂糖 20g
  5. ココアパウダー 大さじ3

作り方

  1. 1

    ココアパウダー以外のものをしっかり混ぜる。

  2. 2

    混ざったら、半分にして、半分にココアパウダーを入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱する。

  4. 4

    1つの生地ごと10等分して丸め、厚さ1cmくらいになるように手のひらでつぶす。

  5. 5

    10分ほど焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜるときにある程度混ざったら、手で混ぜるとしっかり早く混ざると思います。
焼きあがったら、つまようじで中まで焼けているか、調べてみてください。
まだ焼けてなかったら、1分間ずつ追加で焼いてみてください。

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