作り方
- 1
お鍋に半分水をはり、カット昆布を入れぐつぐつ。
野菜を綺麗に洗う。
白菜は芯をカット。ニラは5センチぐらいに。 -
- 2
昆布茶を入れます。
(カット昆布入れる時は入れない！) -
- 3
シメはうどん！
熱々のお鍋に入れます。
(時間が無い時は、チンして入れてもOK) -
コツ・ポイント
ぐつぐつするまで温める。
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冬になると何回も作ってしまうキムチ鍋。鍋だけど一人でむしゃむしゃ食べます（＾ー＾；鍋というよりお味噌汁に近いのかな～？
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その他のレシピ
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