白菜とニラを頂いたので、チゲ鍋にしました。
優しい味の鍋も美味しいけど、ガツンと刺激が欲しい時はチゲ鍋です。
このレシピの生い立ち
一人鍋に丁度良いスープの量です。
余った野菜は、翌日の豚肉とにらもやし炒めに使えます。