鮭のクリーミーおうどん

02cyn14
02cyn14 @cook_40138963

簡単です。鮭に火さえ通ればすぐできます。
たまたまなかったので彩り悪いですが青ネギ散らしたりしてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
限られた材料で育児の隙間にサッと食べられる物を作りました/(^o^)\

鮭のクリーミーおうどん

簡単です。鮭に火さえ通ればすぐできます。
たまたまなかったので彩り悪いですが青ネギ散らしたりしてもいいと思います!
このレシピの生い立ち
限られた材料で育児の隙間にサッと食べられる物を作りました/(^o^)\

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材料

1人分
  1. 牛乳 200〜300ccほど
  2. 白だし 好みの濃さがあると思うので味を見て調整して下さい
  3. 鮭(今回はサーモンハラスを使用) 1本(1切れ)
  4. 冷凍うどん 1玉

作り方

  1. 1

    牛乳、白だしを鍋に入れ温める

  2. 2

    一口大に切った鮭を①に入れ火を通す
    (鱗が気になるようであれば包丁の背でしごくと取れます。切ってもらっても大丈夫です。)

  3. 3

    商品の説明通りチンした冷凍うどんを②に入れ鮭に完全に火が通ったのを確認出来たら完成!

コツ・ポイント

沸騰して放置するとこびりついた牛乳が洗いづらいので調理後すぐ水につけて洗剤垂らしておくことをオススメします。そうすると食後の片付けの時にすぐ落ちて楽です。(笑)

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