サーモンのポテトスライス包み焼き
mashstar @cook_40212345
じゃがいもとバター、塩がよく合います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの細切りサーモンフライを作ろうと思いましたが、面倒くさそうなので、スライスにして、焼いちゃいました。（笑）
サーモンのポテトスライス包み焼き
じゃがいもとバター、塩がよく合います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの細切りサーモンフライを作ろうと思いましたが、面倒くさそうなので、スライスにして、焼いちゃいました。（笑）
作り方
- 1
じゃがいもをスライスして、ラップの上に並べ、塩をふります。
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- 2
サーモンを乗せます。
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- 3
更に、じゃがいもを乗せます。
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- 4
ラップを持ち上げ、じゃがいもで、サーモンを包みます。
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- 5
反対側も包みます。
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- 6
左右も包みます。
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- 7
裏返して、30分放置します。
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- 8
バターで焼きます。
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- 9
片面を弱火で、10分焼きます。
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- 10
裏返して、更に、弱火で10分焼きます。
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コツ・ポイント
衣が崩れやすいので、注意して下さい。
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