【作り置き】トマトとオクラのポン酢浸し

梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148
ポン酢に砂糖を入れると美味しいですよ〜♫
このレシピの生い立ち
トマトが痛み始めたので慌ててポン酢&砂糖に漬けました。たまたまあったオクラも入れたらあら美味しい♫
【作り置き】トマトとオクラのポン酢浸し
ポン酢に砂糖を入れると美味しいですよ〜♫
このレシピの生い立ち
トマトが痛み始めたので慌ててポン酢&砂糖に漬けました。たまたまあったオクラも入れたらあら美味しい♫
作り方
- 1
オクラを3分間茹でざるに上げ、粗熱がとれたら3等分に斜め切りする
- 2
トマトをざく切りにする
- 3
ポン酢と砂糖を容器にいれてまぜ合わせたところに、1のオクラと2のトマトを入れたら出来上がり
コツ・ポイント
1日寝かせてから食べてね!
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