じゃがいもの皮をむき、2センチくらいにカットし、水に放ちます。

鍋にカットしたじゃがいもと、かぶるくらいの水と塩を入れ火にかけます。　
沸騰してから10分ほど茹でます。

じゃがいもが柔らかくなったら、茹で汁を流し、再び火にかけ粉ふきにします。

じゃがいもをマッシャーやスプーンの背を使い潰します。
ここに、塩、胡椒、マヨネーズ、牛乳を加え混ぜ合わせます。

牛乳はじゃがいもが、なめらかになるくらいの量を入れます。
入れすぎたら形成できなくなるので、様子をみて加えます

エンボスの手袋をつけ、キャラクターの形に整えます。

のりをカットし各パーツに付けていきます。
鼻用の人参は適当な大きさにカットし600Wのレンジで1〜2分加熱して使います。

手にはロウソクを刺し、頭にリボンをつければ完成です。