砂ずりで焼き鳥風

こりこり食感の砂ずりは、子どもにもお酒の肴にも人気♪
このレシピの生い立ち
こりこりしたお肉は子どもの好物なので。
我が家では、砂ずりと言わず「こりこりさん」と呼ばれ親しまれています (^ー^* )
砂ずりで焼き鳥風
こりこり食感の砂ずりは、子どもにもお酒の肴にも人気♪
このレシピの生い立ち
こりこりしたお肉は子どもの好物なので。
我が家では、砂ずりと言わず「こりこりさん」と呼ばれ親しまれています (^ー^* )
作り方
- 1
★を全て合わせておきます
- 2
ピーマンは乱切りに
- 3
砂ずりは厚い所を半分に切ります
- 4
温めたフライパンに薄く油を敷いて、3で用意した砂ずりを炒めます
- 5
砂ずりに火が通ったら、1を入れて煮詰めるようにからめます。
ピーマンを入れて軽く炒め合わせて出来上がり♪ - 6
そのままお皿に盛っても、爪楊枝やピックに刺してお弁当にも d(>_・ )
- 7
材料は変えていませんが、作りやすいように調味料を合わせておくように書き換えました
m(-_-)m
- 8
パプリカも入れてみました~♪
赤も入れたら良かったなぁ(*^_^*) - 9
ほんまおおきにぃ♡
皆様の海より深い愛で話題入り♪
感謝感激です!!2017.7.17
- 10
ジョンリークッカーさんが♡
原木椎茸をプラスして栄養満点な仕上がりに!!
最高なアレンジに大感謝(^^♪ - 11
娘がラインで送ってきてくれたレポ♪
親ばか万歳
\(^^@)/
2018.4 - 12
ジョングレさんも椎茸プラスして♪
お酒の肴に♡さぁ酒道を嗜みましょうか…(^^♡
- 13
蕎麦の華さんが七味をパラリと…♪
これはまたビールが進みますねぇ~(^^♡ - 14
蕎麦の華さんがピーマン☞青ネギで素敵なアレンジを♪
これまた美味しそうですね~(^^♡ - 15
蕎麦の華さん♡
今度はしし唐で!
大人ですっ♡
有難う~ヽ(^o^)丿
コツ・ポイント
ピーマンの代わりに、しし唐や白葱も美味しいです。
玉葱なら甘くできますね♪
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