鶏肉をスライスする。

にんにくをすりおろす。

ビニール袋に鶏肉以外の材料を入れて、揉んで混ぜる。

鶏肉を入れて、揉んで馴染ませる。できれば30分程度おく。

ホットプレートやフライパンで焼く。玉ねぎやキャベツ、もやしなどと一緒炒めても美味しい。