クリームチーズ鯛焼きと抹茶鯛焼き

ぴの・ぱん
ぴの・ぱん @cook_40155367

おやつに♪朝食に♪鯛焼きは「めでたい」と縁起が良いのでお祝いにも♪
このレシピの生い立ち
息子が受験なのでおやつに縁起が良いものを、と。

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材料

8個分
  1. 薄力粉 180グラム
  2. 片栗粉 20グラム
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. ☆塩 少々
  5. 牛乳 140cc
  6. ☆卵 1個
  7. 抹茶 大さじ1
  8. クリームチーズ 40g
  9. ♡砂糖 大さじ1
  10. 40g
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ボウル半量を別の半量に移し、抹茶を混ぜる。

  3. 3

    予熱した鯛焼きプレートにサラダ油を適量塗る
    ♡クリームチーズと♡砂糖をまぜる

  4. 4

    スプーンで①ボウルの生地を流し入れて中心に♡を乗せ、上にも生地をかける。②は餡を乗せ同様に。

  5. 5

    蓋をして3分焼く。

コツ・ポイント

プレートの予熱をしっかりすると、外がパリパリ、中がふわふわの鯛焼きが焼きあがります。クックパッド料理教室開講中です!https://cookpad-cooking-school.com/lessons/1002353

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レシピ作者

ぴの・ぱん
ぴの・ぱん @cook_40155367
に公開
パン作り大好き。クックパッドDO!で講師をしています。https://cookpad-cooking-school.com/lessons/1002308
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