豚キムチチャーハン

HiRO_KWC
HiRO_KWC @cook_40061130

簡単、早い、うまいキムチチャーハンをどうぞ
このレシピの生い立ち
いつもと違うチャーハンが食べたくて余り物のキムチで作りました

豚キムチチャーハン

簡単、早い、うまいキムチチャーハンをどうぞ
このレシピの生い立ち
いつもと違うチャーハンが食べたくて余り物のキムチで作りました

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材料

1人分
  1. ごはん 一膳
  2. 1個
  3. キムチ 適量
  4. 豚バラ 2〜3枚

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を炒めて一度皿にあけておく

  2. 2

    溶き卵を投入、同時にごはんを入れ炒める

  3. 3

    普通のチャーハンより少し薄めに味付けをしておく

  4. 4

    (塩、中華味など)

  5. 5

    それに、先ほど炒めた豚肉、キムチを入れてよく混ぜ合わせながら炒める

  6. 6

    最後にキムチの素で味を調整してできあがり

コツ・ポイント

最後のキムチの素は入れすぎるとしょっぱくなりがちです。
味見しながら調整してください。

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おばぁちゃんが言っていた、作るのも食べるのもマッハで終わらせろ!とな。
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