残ったカレーでリメイク!カレーうどん☆

sukesakut
sukesakut @cook_40207511

とっても簡単で美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので!

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材料

2人分
  1. 残ったカレー 大きなおたま2杯
  2. 大皿2杯分
  3. めんつゆ3倍のもの 大さじ2
  4. 合わせだし 顆粒1袋
  5. みりん 大さじ1
  6. 鶏ガラ 少量
  7. ネギ お好み
  8. うどん 2袋

作り方

  1. 1

    ニュース掲載ありがとうございます!

    残ったカレーに水を入れ、めんつゆ、みりん、合わせ出し、鶏ガラを入れます。

  2. 2

    刻んだネギを入れます。

  3. 3

    片栗粉を少量の水でとき、入れます。とろみがついたらうどんを入れて2分煮込めば完成です!

コツ・ポイント

とろみはしっかりつけるとうどんとよく絡みますよ!

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