簡単！ミネストローネ
ミターン @cook_40124511
暖かいスープでも、冷やしてパスタにかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので、温かくても冷たくても美味しい物が作りたくて思いつきました！
簡単！ミネストローネ
暖かいスープでも、冷やしてパスタにかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので、温かくても冷たくても美味しい物が作りたくて思いつきました！
作り方
- 1
全ての野菜を5ミリの角切りにする｡
- 2
鍋にオリーブ油をしき、手順1の野菜を炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、トマト缶詰と水を入れる。
- 4
コンソメキューブを入れ、塩、砂糖、黒胡椒で味を整える。
- 5
中火で10分ほど煮たら出来上がり！
コツ・ポイント
塩味は少しずつ調整してね。
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簡単でおいしい！！なのにすごいご馳走に見えちゃいます。もちろんパスタを入れずスープだけでもおいしい！！お野菜もたっぷりで栄養満点。パスタはお好みで変えてくださいね□■□
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19596178
