作り方
- 1
ししとうは縦半分に切って、ヘタと先端を切り落として種を取り除く。
-
- 2
フライパンに★の調味料を入れて沸騰させる。
-
- 3
ししとうを入れて1分ほど煮からめる。
-
- 4
火を消して粗熱が取れるまでそのまま。
お皿に盛り付けて完成。 -
コツ・ポイント
シナっとなるのが好きなので1分加熱しましたが、硬めが好きな人は30秒程の加熱でも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19596714
ししとうは縦半分に切って、ヘタと先端を切り落として種を取り除く。
フライパンに★の調味料を入れて沸騰させる。
ししとうを入れて1分ほど煮からめる。
火を消して粗熱が取れるまでそのまま。
お皿に盛り付けて完成。
シナっとなるのが好きなので1分加熱しましたが、硬めが好きな人は30秒程の加熱でも大丈夫です。
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