鶏むね肉のギーステーキ

ギー・イージー
ギー・イージー @cook_40250946

ミランダ・カーも妊娠中の食事として推奨するスーパーヘルシーメニュー。糖質制限ダイエットにもぴったり。
このレシピの生い立ち
グラスフェッド・ギーを美味しく食べるレシピをもっと知りたいとの要望に答えて、レシピを公開しています。

鶏むね肉のギーステーキ

ミランダ・カーも妊娠中の食事として推奨するスーパーヘルシーメニュー。糖質制限ダイエットにもぴったり。
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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 500g
  2. ギー 大さじ1
  3. 大根おろし 100g
  4. ポン酢しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。

  2. 2

    フライパンにギーをひきを熱する。

  3. 3

    鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。

  4. 4

    裏返し、10分ほど焼く。

  5. 5

    鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろしをのせポン酢しょうゆをかける。

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