30分で簡単♡本格バターチキンカレー♡
reoririna @cook_40209123
おうちにある材料で作れるバターチキンカレーです(*´`*)♡
とっても簡単♬すぐ出来るのでぜひお試しください♡ʾʾ
このレシピの生い立ち
面倒な鶏肉の漬け込みなしで
ルーもヨーグルトも使わず
お手軽におうちにある材料で作れる
バターチキンカレーが食べたくて♡♥
30分で簡単♡本格バターチキンカレー♡
おうちにある材料で作れるバターチキンカレーです(*´`*)♡
とっても簡単♬すぐ出来るのでぜひお試しください♡ʾʾ
このレシピの生い立ち
面倒な鶏肉の漬け込みなしで
ルーもヨーグルトも使わず
お手軽におうちにある材料で作れる
バターチキンカレーが食べたくて♡♥
作り方
- 1
鶏モモ肉 は一口大に、 玉ねぎ は薄切り(orみじん切り)にします♪
- 2
フライパンに バター(大さじ2) を熱し、鶏肉 に 塩胡椒 をふり表面をこんがり焼きます♪
- 3
お鍋に バター(大さじ3) にんにくチューブ 生姜チューブ 玉ねぎ を入れてあめ色になるまでじっくり炒めます♪
- 4
カレー粉 を加えて弱火で3分くらい炒めます♪
- 5
＊ と 鶏肉(油分も) を加えて沸騰したら火が通るまで(10分程)煮ます♪
- 6
仕上げに 生クリーム を加えて混ぜ、温まったらすぐ火を止めます♪
完成♡♡
更に仕上げに生クリームをトッピングしました♡ -
- 7
子供ごはんはこんな感じの盛り付けに♡♥
-
コツ・ポイント
カレー粉のメーカーによって辛さや濃さが異なります✩⡱
大さじ1〜始めて、足りない場合は工程5で足すと安心です♡♥
塩も小さじ1〜調整してください♡ʾʾ
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