喫茶店のナポリタン 簡単 お手軽ランチ

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★スター☆ @cook_40251345

2017/8/26話題入り感謝です。
麺を茹でている間に、準備は全て完了です!
簡単、時短の昔懐かしいナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
昭和の喫茶店のランチで食べた、ナポリタンが大好きなので、再現してみました

喫茶店のナポリタン 簡単 お手軽ランチ

2017/8/26話題入り感謝です。
麺を茹でている間に、準備は全て完了です!
簡単、時短の昔懐かしいナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
昭和の喫茶店のランチで食べた、ナポリタンが大好きなので、再現してみました

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材料

1人分
  1. パスタ1.6mm 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 4cm位
  4. ピーマン 1個
  5. ベーコン 1枚
  6. ★ケチャップ 適量
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めの串切り、ピーマンは輪切り、人参は薄めの短冊切り、ベーコンは5mm幅に切り分けます。

  2. 2

    お湯を沸かしパスタを茹でている間に1の材料を炒める。
    玉ねぎが、しんなりすればOKです。

  3. 3

    茹で上がったパスタを加え、ケチャップ適量と砂糖小さじ1を加え中火で、炒め合わせる。

  4. 4

    ケチャップが良く馴染んだら完成です!

コツ・ポイント

パスタは炒める時間を長くすれば、する程、小麦の甘みが出て美味しくなります!
仕上げに黒胡椒を振りかけても、味が締まって美味しいです!

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ずぼら嫁の料理番です!土日の御飯と平日用の常備菜を作っています。凝った料理より品数で勝負してます(^^)
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