簡単!強力粉でざくざくスコーン風クッキー

等身大のズボラレシピ @cook_40243005
クッキーが食べたい!!でも卵も薄力粉もない!!
そんなときに簡単ざくざくスコーン風クッキー!!
このレシピの生い立ち
ざくざくクッキーが食べたくて
あるもので作ってみました!
簡単!強力粉でざくざくスコーン風クッキー
クッキーが食べたい!!でも卵も薄力粉もない!!
そんなときに簡単ざくざくスコーン風クッキー!!
このレシピの生い立ち
ざくざくクッキーが食べたくて
あるもので作ってみました!
作り方
- 1
溶かしバターに砂糖とはちみつを加える。
- 2
そこに強力粉を入れさっくり混ぜる。
- 3
スプーンに取って形を整え、
クッキングシートを敷いた天板に並べる。 - 4
170℃に予熱したオーブンで
15〜20分焼く。 - 5
【追記】ドライパイナップルとココナッツオイルの組み合わせもおいしい☆
コツ・ポイント
今回はドライクランベリーとホワイトチョコを
入れて作ってみました!
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とにかくざくざくの、健康にいい、スコーンをつくろうと思ったらもはやスコーンの食感ではない…けどこの感じが好みなので覚書。sacchi★
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米粉のざくざく堅いスコーン風クッキー♪ 米粉のざくざく堅いスコーン風クッキー♪
小麦乳卵不使用♪外側がガリガリザクザクでやみつきになりそうなクッキーが出来ました♪堅いので小さなお子様はご注意くださいあれっこ母さん
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スコーン風クッキー@コストコクッキー生地 スコーン風クッキー@コストコクッキー生地
コストコのクッキー生地を使ったスコーン風チョコチップクッキーです。袋で作るので洗い物も出ず、子供と一緒に作れます。Yori
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