簡単!強力粉でざくざくスコーン風クッキー

等身大のズボラレシピ
等身大のズボラレシピ @cook_40243005

クッキーが食べたい!!でも卵も薄力粉もない!!
そんなときに簡単ざくざくスコーン風クッキー!!
このレシピの生い立ち
ざくざくクッキーが食べたくて
あるもので作ってみました!

簡単!強力粉でざくざくスコーン風クッキー

クッキーが食べたい!!でも卵も薄力粉もない!!
そんなときに簡単ざくざくスコーン風クッキー!!
このレシピの生い立ち
ざくざくクッキーが食べたくて
あるもので作ってみました!

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材料

9個分
  1. 強力粉 60g
  2. バター 30g
  3. 砂糖 20g
  4. はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1

    溶かしバターに砂糖とはちみつを加える。

  2. 2

    そこに強力粉を入れさっくり混ぜる。

  3. 3

    スプーンに取って形を整え、
    クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで
    15〜20分焼く。

  5. 5

    【追記】ドライパイナップルとココナッツオイルの組み合わせもおいしい☆

コツ・ポイント

今回はドライクランベリーとホワイトチョコを
入れて作ってみました!

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