スコーン風クッキー

りーちゃん1221
りーちゃん1221 @cook_40285261

スコーンのようなクッキーのようなパンのような♪材料3つで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、家にあるもので簡単に作りました!

スコーン風クッキー

スコーンのようなクッキーのようなパンのような♪材料3つで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ろうと思ったら牛乳がなかったので、家にあるもので簡単に作りました!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 30g
  3. 1個

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻すか電子レンジで20秒温める

  2. 2

    材料のホットケーキミックス、卵、バターを混ぜ合わせる

  3. 3

    こねたらクッキーのようにお好きな大きさに丸めて油をひいたフライパンにのせる

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

完成品を電子レンジで1分程温めるとパンのような食感に♪
きな粉や生クリームを添えてもgood!

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